
El comer saludable no quiere decir el dejar sus raíces
Cuando a uno nos habla de que uno tiene que cambiar su dieta y comer más saludable, muchas veces uno puede creer que uno tiene que dejar sus raíces para comer mejor pero no es así. Sí es posible comer todo lo que a uno le gusta pero cambiar la version de cómo se prepara la comida (si es que esto es possible) o cambiar algunos ingredients en su versión más saludable. Por ejemplo, a mi todavía me gusta arroz con gandules pero en vez de comer arroz blanco, como el arroz integral